工业盐当成食盐使用属于什么问题,归根结底这个是为了省钱,利润,在就是道德问题,聊城工业盐,如果明知是工业盐还当成食盐来买来用,工业盐批发,那就是道德问题。网上的新闻多是工业盐充当食盐使用,被监察,工业盐价格,这个属于工业盐监管方面的问题。如果是放在古代,没有工业盐这一说,现代随着工业化工的发达,吧盐初制之后用于工业才有了工业盐一说,另外再就是食盐强制加碘。
海盐结晶 饱和卤水在结晶池中蒸发浓缩和析出氯化钠的过程。通常以浓缩到30.2°Be’为宜,此时卤水中的氯化钠已析出近80%,其他盐类析出少(见表),盐的质量好。氯化钠的临界结晶速度为2×10-5mm/s,其纯溶液的过饱和度为1.6g/1;**过此限度,则晶形不规整,晶体疏松,含液泡多,影响盐质;实际生产中常根据蒸发量大小,控制结晶池卤水深度,以降低过饱和度,稳定结晶速度,优质工业盐,使晶体坚实、整齐。在结晶过程中,定期搅动氯化钠晶体,使之相互分离,即成活碴盐;如不搅动,任其结为整体,则成死渣盐。为了避免已生成的盐渣被降雨化损,多雨地区的海盐场常实行短期结晶,一年收盐多次;反之,干旱地区的海盐场则可实行长期结晶,一年只收盐一、二次。