立体蒸发制卤:卤水沿枝条架或垂网架下流,在空间进行蒸发,工业盐供应,加快卤水浓缩。枝条架有单墙式、房屋式等多种,一般是在木架上斜挂若干层竹枝,架高5~7m,长度以便于操作为准,方向与生产季节较多的风向成直角,架**设卤水槽(沟)。用水泵将卤水扬入槽内,分流至卤水沟,经沟底小孔或沟边缺口流到较高层竹枝上,成水滴逐层下流,最后落入基盘,再打入卤水槽,如此反复进行,沧州工业盐,以提高卤水浓度。垂网架是用聚氯乙烯塑料等编成网,垂挂在竹木架上,优质工业盐,卤水自架**沿网丝流下。因造**,耗电多,现均已停用。
工业盐有重金属铅、砷、汞等。这种说法表面看有道理。食用盐卫生标准(GB2721-2003)对重金属**有所要求,而工业盐则对重金属含量没有要求。不过,如果你据此就认为工业盐有重金属或者重金属含量比食用盐多,工业盐销售,那就错了。因为,在食用盐的加工过程中,也没有去除重金属的工序,两者的起点是一样的。也就是说,工业盐的重金属未必比食用盐多,或没理由比食用盐多。有案例为证,佛山某企业用工业盐(代替食用盐,以降低成本)生产的酱油经多次检测重金属指标都是合格的。